Disturbi Alimentari

A chi si rivolge

Offro supporto nutrizionale a chi convive con:

• anoressia nervosa;
• bulimia nervosa;
• disturbo da alimentazione incontrollata (binge eating);
• ortoressia, l’attenzione eccessiva e rigida al mangiare “sano”.

Se non hai una diagnosi ma senti che il cibo occupa troppo spazio nei tuoi pensieri, parlarne è già un primo passo. Il punto di partenza giusto è il tuo medico, che può indicarti il percorso più adatto.

Un lavoro di squadra

I disturbi alimentari coinvolgono il corpo, la mente e le relazioni. Per questo il percorso nutrizionale funziona al meglio quando fa parte di un lavoro di squadra con il medico e con lo psicologo o psicoterapeuta. Se sei già seguito/a, il piano terrà conto delle loro indicazioni.

Come lavoro

Il mio ruolo è la parte nutrizionale: ricostruire gradualmente un’alimentazione regolare e adeguata, ridurre la paura verso alcuni alimenti, ritrovare i segnali di fame e sazietà. Non ci sono schemi rigidi né obiettivi da raggiungere in fretta: ogni passo si concorda insieme, con i tuoi tempi.

Nelle visite di controllo facciamo il punto su cosa sta funzionando e su cosa è ancora difficile, e adattiamo il percorso di conseguenza.

Come si svolge il percorso

• Prima visita (60–75 minuti, in studio). Raccogliamo la tua storia clinica e alimentare, valutiamo la composizione corporea e le misure antropometriche, e definiamo insieme gli obiettivi.
• Piano alimentare personalizzato. Elaboro un piano su misura per te. Quando è pronto, torni in studio per esaminarlo insieme e chiarire ogni dubbio: questo incontro è incluso nella prima visita.
• Visite di controllo (30–45 minuti, anche online). Monitoriamo i progressi e aggiorniamo il piano. La frequenza la concordiamo in base alle tue esigenze.

Se senti di aver bisogno di aiuto, parlane con il tuo medico di base: è il primo passo per trovare il percorso giusto, anche presso i centri pubblici specializzati.