Rieducazione Alimentare

A chi si rivolge

La rieducazione alimentare è pensata per chi:

• desidera perdere peso senza eliminare interi gruppi di alimenti;
• ha provato tante diete e ha sempre ripreso i chili persi;
• mangia in modo irregolare, salta i pasti o arriva a sera con molta fame;
• tende a mangiare per stress, noia o stanchezza;
• vuole semplicemente imparare a mangiare meglio, per sé e per la propria famiglia.

Come lavoro

Le diete rigide funzionano finché le segui. Per questo preferisco lavorare sulle abitudini: la regolarità dei pasti, la composizione del piatto, le porzioni, la spesa, i pasti fuori casa. Il piano è costruito sui tuoi gusti e sul tuo stile di vita, così da poterlo seguire anche nelle settimane più impegnative.

I cambiamenti sono graduali. Ogni tappa la concordiamo insieme, partendo da ciò che per te è realistico oggi.

Nel tempo

Con le visite di controllo monitoriamo i progressi, aggiorniamo il piano e affrontiamo le difficoltà che emergono lungo il percorso: le feste, le vacanze, i periodi di stress. L’obiettivo finale è che tu diventi autonomo/a nelle tue scelte, anche senza un piano scritto.

Come si svolge il percorso

• Prima visita (60–75 minuti, in studio). Raccogliamo la tua storia clinica e alimentare, valutiamo la composizione corporea e le misure antropometriche, e definiamo insieme gli obiettivi.
• Piano alimentare personalizzato. Elaboro un piano su misura per te. Quando è pronto, torni in studio per esaminarlo insieme e chiarire ogni dubbio: questo incontro è incluso nella prima visita.
• Visite di controllo (30–45 minuti, anche online). Monitoriamo i progressi e aggiorniamo il piano. La frequenza la concordiamo in base alle tue esigenze.